LACTIC ACID 88% EXCEL GRADE

Lactic acid is produced by fermentation of specific non-GMO bacteria directly isolated from nature and using corn glucose as the starting raw material. Lactic acid is used in acidification, fortification, preservation or shelf extension as well as flavor enhancer. It can be used in wide range applications such as beverages, dairy and confectionary. "Kegunaan di Berbagai Industri Grade ""Excel"" menunjukkan tingkat kemurnian yang sangat baik untuk aplikasi yang sensitif terhadap aroma dan rasa: Industri Makanan & Minuman: Digunakan sebagai pengawet alami yang menghambat pertumbuhan mikroba, pemberi rasa asam pada produk susu (yogurt/keju), permen, saus, serta pengatur pH pada proses brewing bir. Kecantikan & Kosmetik: Bertindak sebagai eksfoliator lembut (AHA) untuk mencerahkan kulit, melembapkan, dan merangsang pergantian sel kulit mati. Kebersihan Rumah Tangga: Digunakan dalam cairan pembersih sebagai agen penghilang noda sabun (soap scum) dan kerak kapur karena sifatnya yang ramah lingkungan dan biodegradable."